こんにちは。こんばんは。おはようございます。
松尾商会の古謝(コジャ)です。
姫路の夏は紫外線の量こそ少ないですが、沖縄と比べても断然姫路の方が暑いです🌞
姫路に来てまだ間もないですが、今日はちょっとした挑戦をしてみました。
7月10日にここに来てから、なんやかんや外食や買ってきたもので済ませることが多かったんですが、今日はとある挑戦をしてみました。
実家にいた時も、これまで料理らしい事はほとんどしてこなかったのですが、ついに人生で初めて自炊をしてみました！
正直、「ちゃんとできるんかな….」という不安もありつつとりあえずやってみることに。
今回作ったのは、「豚のネギ塩炒め(自分で名付けました)」。そこに大好きな納豆と、食後のデザートのプリン！
味付けこそシンプルだったんですが、自分で作ったご飯ってだけで外で食べるご飯より美味しく感じるのが不思議でした。
まだまだ料理って言えるレベルではないですが、こうやって一つずつ出来ることを増やしていけたら良いなと思います。
とりあえず第一歩はクリアということでまた新たな料理に挑戦したいと思います。
(最初に炊いたお米は水が少なくてカピカピな仕上がりでしたが…)
ちなみに皆さんは普段どのくらいの頻度で自炊しますか？
簡単でおすすめの料理があればぜひ教えてください‼
